2025-01-16 02:27来源:本站
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网上科普有关“如何做健康饮食食谱”话题很是火热,小编也是针对如何做健康饮食食谱寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
星期一
星期一
早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳
中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)
中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个
中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五
早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、
中餐:红豆米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六
早餐:面包、牛奶或豆奶、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果:草莓或李子5~6个。
中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳猪肝汤。
晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
星期日
早餐:芝麻酱花卷、牛奶或豆奶、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果:苹果1个。
中餐:金银饭(玉米、大米)、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。
1、香菇鸡翅汤
原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
做法:
①鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。
②用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。
③锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。
④大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。
功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。
2、丁香鱼丸汤
原料:丁香鱼500克、芦笋200克、小番茄100克、姜1块、糖半勺、生抽半勺、盐5克、料酒1勺,清水适量。
做法:
①将丁香鱼去掉鱼骨,用刀剁成肉末,并加入姜末、白糖、盐、料酒等。
②用筷子挑动肉末,搅成黏糊状。
③烧开热水并加入少许盐,转用中火,下入鱼丸,待鱼丸飘起后,加入蔬菜一起煮5分钟即可。
功效:促进人体新陈代谢,降低体内胆固醇含量,对防治动脉硬化和冠心病有积极作用。
3、栗子果香鸡
原料:鸡3000克、栗子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
做法:
①事先将鸡肉置于淘米水中浸泡半小时,以去除异味。然后将整只鸡用开水去血水,沥干。
②锅内倒入适量的清水,放入整只鸡、姜葱、土豆块、栗子等。
③大火煮沸腾,转用小伙继续煮60分钟,加调味品,即可。
功效:缓解秋冬流行性感冒症状,改善人体免疫机能。
4、蔬菜排骨汤
原料:排骨500克、芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、姜片10克、盐5克、醋半勺、白胡椒2克,清水适量。
做法:
①将排骨同姜片放入冷水中,煮到水沸腾为止,捞出排骨备用。
②将排骨放入锅中,并加清水煮沸,加入半勺食醋,转用温和煮30分钟。
③事先准备好蔬菜,至排骨8分熟时,放入蔬菜,继续煮10~15分钟,加入调味品即可。
功效:多喝排骨汤可抗衰老,防止干硬食物刺激消化道粘膜,常喝增强食欲,防病抗病,有益健康
5、牛尾汤
原料:牛尾巴一根、山腰二根、人参一根、姜一块。
做法:
①将牛尾切成小段,并用冷水浸泡去除血水。山药去皮切成块,加入牛尾、姜葱、料酒等一同倒入水中。
②大火烧开,转用小火煮3小时,直至牛尾煮烂,最后加枸杞煮10分钟即可
6、桂圆红枣汤
原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法:
①将红豆清洗干净,并浸泡2小时,桂圆去壳留肉备用。
②将红豆、大枣一同放入清水中,大火煮沸。
③加入桂圆,煮沸后,转用文火煮60分钟即可。可依个人口味加入适量的蜂蜜调味。
功效:补气养血安神、滋补强壮、健脾养胃等功效。
7、肉丸汤
原料:鲜肉靡500g,芦笋100g,胡萝卜200g,土豆200g,姜一大块。
做法:
①鲜肉糜加5g盐、5g胡椒粉、20g料酒、20g生抽、100g水、1个鸡蛋拌出筋。
②蔬菜切小块,姜轻拍一下,加入1500ml水煮到滚,用小勺挖成肉团下锅。
③所有肉团全部浮起来后,再大火煮10分钟,根据个人口味加盐调味就可以了。
8、雪梨猪手汤
原料:雪梨1个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺。
做法:
①猪手加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚,加入料酒,开盖维持旺火继续沸煮15分钟。
②转文火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。
功效:降低血压和滋养清热的好汤。
健康饮食减肥食谱一日三餐
减肥可不能"乱来",除了要合理的运动之外,饮食也是非常重要的。我下面为大家整理了关于减肥的一日三餐食谱,希望对你有所帮助!
星期一:
早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片。
午餐:芹菜二米粥。
材料:芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法:将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
星期二:
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
午餐:番茄豆腐豆芽汤。
材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。
调料:盐2小匙。
做法:将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
星期三:
早餐:一杯牛奶、一个花卷,一个苹果。
午餐:熘鱼片。
材料:草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克。
调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许
做法:将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。
锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
星期四:
早餐:黑米红豆粥一碗,一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝。
午餐:芹菜炒墨鱼。
材料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。
调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。
做法:将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
星期五:
早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋。
午餐:玉米须菊花粥。
材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克。
调料:盐1小匙。
做法:将新鲜玉米须以温水略泡,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣,洗净。大米淘洗干净。锅内倒入清水、玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入 盐、菊花、玉米须,略滚即成。
晚餐:清淡的`白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
星期六:
早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋。
午餐:燕麦片粥。
材料:燕麦片200克。
做法:锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
星期日:
早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果。
午餐:丝瓜炖豆腐。
材料:丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段。
调料:色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。
做法:将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;豆腐切成小方块,在沸水里焯一下,捞出沥干水;葱切末。锅内倒入色拉油烧热,放入葱末爆香,在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒,加入盐,鸡精调味,倒入水淀粉勾芡,淋上香油即可。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
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